MEDICION ANTROPOMETRICA

La palabra Antropometría deriva del del griego ánthropos (hombre, humano), y de metrón (medida), por lo cual viene a significar ‘la medida del hombre’. Forma parte de la Antropología Física que estudia las medidas del cuerpo Humano. Se refiere al estudio de las dimensiones y medidas humanas con el propósito de valorar los cambios físicos del individuo y las diferencias entre las diferentes razas o grupos.

En el área de Educación física, recreación y deportes desarrollamos un proceso periódico de recopilación de algunos de los datos antropométricos de los estudiantes de los grados noveno, decimo y undécimo registrados en una planilla diseñada para tal fin. Dicho registro, facilita el análisis y comparación posterior en un proceso constante cada trimestre, cuya finalidad es lograr en cada uno de los estudiantes la toma de conciencia sobre la importancia de controlar los diferentes indices de la composición corporal en pro de una condición física mas saludable en su caso en particular.

Propósitos Generales:

· El/la estudiante utilizará métodos de antropometría y analizará los resultados para identificar el estado de salud general y riesgos del mismo.

· El/la estudiante discutirá los mecanismos fisiológicos involucrados en el control del peso

corporal y la distribución de grasa.

Propósitos Específicos:

· Que el/la estudiante comprenda los conceptos básicos de la antropometría.

· Que el/la estudiante pueda hacer una estimación de la composición corporal por medio del uso adecuado de técnicas de medición antropométricas

· Que el/la estudiante aprenda a usar correctamente los instrumentos de medición

· Que el/la estudiante Compare los datos encontrados en la antropometría y el análisis de los diferentes resultados para la evaluación de la composición corporal.

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TRABAJO A DESARROLLAR:

El / la estudiante debe desarrollar y entregar un informe escrito con cada una de las siguientes formulas de medición antropométrica de acuerdo a sus datos evaluados en clase y publicados en la planilla respectiva para hombres o para mujeres que son de su conocimiento.

Para hallar los resultados respectivos, el / la estudiante debe aplicar cada una de las formulas con sus propios datos antropométricos descritos en la planilla de primer trimestre, deben anotar los valores hallados de cada formula y concluir en que niveles saludables o no saludables se encuentran. Para tal efecto deben realizar la siguiente lectura y observar las diferentes tablas que se les comparten para así determinar su respectivo análisis.

FECHA MAXIMA DE ENTREGA: PROXIMO VIERNES 9 DE AGOSTO.

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COMPOSICIÓN CORPORAL Y MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS

Los datos y la información antropométrica permiten diagnosticar el estado morfológico y controlar los cambios producidos por un programa de actividad física, entrenamiento o una intervención nutricional. Así mismo se utilizan para evaluar jóvenes en crecimiento, niveles de obesidad, los efectos del ejercicio sobre los perímetros musculares, la disminución de los pliegues de adiposidad subcutánea. También pueden relacionarse a otros datos de una evaluación como el peso corporal y el consumo de oxígeno u otras variables funcionales.

En la práctica, ya con algunas medidas como la sumatoria de pliegues cutáneos o los perímetros segmentarios pueden ser utilizados en el control de los cambios producidos en el sujeto, en muchos deportes esto se hace de rutina. Cuantificar diferentes compartimientos anatómicos del cuerpo humano o las modificaciones producidas en un período determinado de tiempo puede ser útil en los procesos de musculación o en deportes en los que la masa muscular es importante.

Cualquier modificación de la masa grasa o la masa muscular tiene un impacto directo en el rendimiento deportivo, así como en los desempeños diarios de tareas cotidianas. Los elementos centrales de la antropometría son la altura, el peso, las circunferencias corporales y el grosor del pliegue de la piel.

CÁLCULO DE ÍNDICES Y ESTIMACIONES DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL

Las medidas antropométricas son: la talla (estatura), el peso, los perímetros corporales y los pliegues cutáneos. Estas medidas son imprescindibles para estimar la composición corporal a través del calculo de formulas diseñadas para hallar ciertos datos numéricos y poder realizar comparaciones o análisis de resultados con diferentes tablas e indices científicos universales.

Las fórmulas antropométricas que se utilizan para calcular los diferentes índices en la composición corporal de una persona, son:

1. PI o Peso ideal: El peso deseable o ideal (PI) es diferente al peso normal o actual de cada persona, el peso ideal (PI) es entonces aquel que dé lugar a una salud óptima y a un mínimo riesgo de enfermedades. El peso ideal (PI) se puede hallar de tres maneras:

PI para mujeres = (estatura x estatura) x 21.5

PI para hombres= (estatura x estatura) x 22.5

PI para mujeres y hombres = Estatura - 105

o PI a través de ubicar la estatura y la edad en la siguiente tabla.

2. IMC o Indice de masa corporal: Un parámetro muy útil para juzgar la composición corporal. el IMC o Índice de masa corporal determina la cantidad de grasa corporal existente en el cuerpo y ha servido para determinar diferentes niveles del estado nutricional de una persona a través de la fórmula:

En donde la estatura se ubica en metros. ejemplo: joven con un peso de 63 kg y una estatura de 1 metro con 68 cms. entonces: IMC: Peso/(estatura x estatura)..IMC= 63KG / (1.68m x 1.68m)..IMC= 63kg / 2.65...IMC= 23.7kg/m2

el resultado debe luego observarse en la siguiente tabla determinando cual nivel de IMC le corresponde...

En nuestro ejemplo anterior El IMC de 23.7 kg/m2 le corresponde el nivel entre 18.5 - 24.9 cuya clasificación es de un IMC Índice de masa corporal adecuado, se estima que los límites aceptables de grasa corporal se asocian con un menor riesgo para la salud y por tanto con una mayor expectativa de vida.

Un IMC inferior a 15 en ausencia de cualquier desorden físico o psíquico se utiliza como diagnóstico de anorexia nerviosa, un trastorno alimentario muy frecuente en la actualidad.

Un IMC superior a 24.9 en presencia de cualquier desorden físico o psíquico se utiliza como diagnóstico de sobrepeso, excesos en la alimentación y mayor sedentarismo podrían llevar a la persona a la obesidad y presentar diabetes y morbilidades muy peligrosas para la salud.

Hay que tener en cuenta que el IMC no refleja directamente la composición corporal. Para mucha gente sobrepeso significa exceso de grasa y, sin embargo, esto no siempre es así. Los atletas con huesos densos y músculos bien desarrollados podrían tener sobrepeso de acuerdo con el índice que estamos comentando.

Sin embargo, tienen poca grasa. Un culturista puede ser clasificado con sobrepeso, aunque no tenga grasa y de la misma forma, una gimnasta china pequeñita quedaría incluida en el rango de bajo peso, aunque esté completamente sana. Por el contrario, la gente inactiva, muy sedentaria, puede tener un IMC y un peso adecuado cuando, de hecho, seguramente, tienen demasiada cantidad de grasa.

también se podría utilizar la formula para determinar un IMC saludable de acuerdo a la edad:

IMC saludable = (0.56 × edad) + 11.42

las tablas determinadas para obtener mayor especificidad de los resultados de acuerdo a la edad vs el sexo ayudan a tener mayor claridad del rango de IMC en los adolescentes.Para poder entender la tabla se debe tener en cuenta el siguiente cuadro.

Con los anteriores valores se puede hacer la lectura de la siguiente tabla.

3. El Somatotipo: El somatotipo es la clasificación del cuerpo humano según su forma, que se evalúa a través de mediciones corporales específicas (antropométricas). El somatotipo toma en cuenta variables como la adiposidad, la robustez músculo-esquelética y la delgadez.

El somatotipo es utilizado para estimar la forma corporal y su composición, principalmente en atletas. Lo que se obtiene, es un análisis de tipo cuantitativo del físico. Se expresa en una calificación de tres números, el componente endomórfico, mesomórfico y ectomórfico, respectivamente, siempre respetando este orden.

Ectomorfismo: representa la linealidad relativa o delgadez de un físico, es propio de las personas de aspecto delgado y alargado haciendo referencia a formas corporales longilíneas propias de disciplinas como el salto de altura y el voleibol.

Mesomorfismo: representa la robustez o magnitud músculo-esquelética relativa, su altura es intermedia, los huesos de las piernas, tronco, y brazos es compacta. Los antebrazos, puños, manos y dedos son anchos, y en general tienen una densidad corporal elevada., siendo característica predominante en velocistas, halterófilos, etc.

Endomorfismo: representa la adiposidad relativa, determinado por formas corporales redondeadas, que indican cierta tendencia a la obesidad. El abdomen predomina frente al tórax, la espalda tiene un aspecto cuadrado y alto, el cuello suele ser corto y robusto. En general su densidad corporal es baja. De manera frecuente suelen mostrar algo de flacidez muscular. hace referencia a formas corporales redondeadas propias de disciplinas como el sumo o los lanzamientos.

4. perímetro de cintura o Circunferencia de cintura: La circunferencia de cintura (CC) es una medida antropométrica que se utiliza para identificar la obesidad abdominal y evaluar el riesgo cardiovascular. Se mide colocando una cinta métrica alrededor del cuerpo en la parte superior del hueso de la cadera, por encima del ombligo y en la zona más estrecha del torso. No se debe apretar la cinta contra el cuerpo. Permite determinar la presencia de obesidad abdominal, lo cual se constituye en un factor de riesgo para la aparición de enfermedades como la diabetes tipo 2, hipertensión, y las enfermedades cardiovasculares, debido a la alta relación que tiene con la acumulación de grasa intraabdominal.

La circunferencia de cintura se usa también como una medida indirecta de la grasa abdominal y se recomienda su uso, junto con el IMC, para predecir el riesgo. Una circunferencia de cintura de más de 88 cm para mujeres y de más de 102 cm para hombres indica un elevado riesgo cardiovascular.

5. Circunferencia de cadera o gluteo: Para efectuar esta medición el sujeto debe estar de pie, con los pies juntos. En esta posición, se identifica el punto máximo del perímetro de los glúteos y se realiza la medición en el plano horizontal sin oprimir la piel, la medición se registra en centímetros.

Una vez efectuada la medición de las circunferencias de cintura y de cadera otro indicador importantes en la evaluación del estado nutricional en las enfermedades crónicas degenerativas como obesidad, diabetes y síndrome metabólico, es el índice cintura /cadera que a continuación se describe:

6. Índice Cintura- Cadera o glúteo (ICC): es un indicador que evalúa la distribución del tejido adiposo, se obtiene al dividir la medición de la circunferencia de la cintura entre la circunferencia de la cadera o glúteo, es un predictor de factores de riesgo y morbilidad. Los puntos de corte por sexo pueden ser utilizados para identificar el incremento relativo de riesgo para el desarrollo de enfermedades crónico degenerativas.

La fórmula para obtener el ICC es:

el resultado del ICC determina niveles de riesgo para hombres y mujeres en la siguiente grafica:

los valores en la circunferencia de cintura y en la circunferencia de la cadera o glúteo, permiten establecer la clasificación en obesidad o en la distribución de la grasa corporal, que puede ser de tipo Androide y Ginecoide. A continuación, se mencionan sus características:

Androide. Riesgo incrementado de morbilidad y mortalidad; diabetes mellitus, ateroesclerosis, gota, cálculos renales y colelitiasis.

✓ Aparece a partir de los 30 años de edad

✓ Exceso en la cantidad de grasa en los adipocitos

✓ La grasa se concentra en el área central del cuerpo

✓ Es frecuente en varones

✓ Se asocian a enfermedades cardiovasculares

Ginecoide. Dificultades locomotoras, circulatorias y respiratorias.

✓ Es de tipo crónico.

✓ Inicia en la niñez, teniendo un gran pico en incremento de peso en la adolescencia.

✓ Hay un aumento de número de adipocitos, y la cantidad de grasa contenida en cada uno de ellos es mayor.

✓ La grasa se presenta en muslos, brazos, pechos y cadera.

✓ Es más frecuente en mujeres.

Al aplicar la formula del indice de cintura/ cadera y obtener el resultado se debe tener en cuenta la siguiente grafica y determinar el tipo de distribución de la grasa.

7. INDICE CINTURA/ESTATURA : Otro índice antropométrico importante es la relación cintura/talla o estatura, se emplea como un indicador de factores de riesgo cardiovascular. Resulta ser un indicador confiable al momento de establecer el riesgo de padecer enfermedades. los investigadores aseguran que este método es mejor predictor de enfermedades cardiovasculares y complicaciones metabólicas.

El Índice Cintura / estatura, es la relación entre la medida del perímetro de la cintura y la altura, expresadas en las mismas unidades de longitud.

8. PORCENTAJE % DE GRASA: La grasa corporal es la cantidad de grasa que tienes en el cuerpo en comparación a todo lo que compone tu peso corporal: órganos, masa muscular, masa ósea y agua.

El porcentaje de grasa corporal es el porcentaje de tu peso que es solo grasa.

Por ejemplo, si pesas 70kg y tienes un 10% de grasa, esto quiere decir que almacenas 7KG de grasa.

¿Cuáles son los porcentajes de grasa ideales?

Cómo sabrás el peso no es el mejor indicador para conocer cuál es tu composición corporal.

Si solo te fías de la báscula puedes ver como pierdes peso, sin embargo no sabrás (aunque si puedes intuir) si esa pérdida viene de grasa o de masa muscular.

Por esto es tan importante conocer tu % de grasa y saber cómo averiguarlo o estimarlo, pero primero veamos qué porcentajes de grasa son los ideales.

% DE GRASA IDEAL PARA MUJERES: Las mujeres necesitan porcentajes de grasa algo más elevados que los hombres, por su prevalencia de estrógenos en su sistema hormonal, y sus niveles mínimos saludables oscilan entre el 10% y el 14%.

% DE GRASA IDEAL PARA HOMBRES: Los hombres necesitan del 8% al 12% para una vida saludable, y mantener niveles más bajos en el tiempo puede ser perjudicial.

Formula para medir la grasa corporal:

el resultado se puede analizar respecto a la siguiente tabla:

COMO MEDIR EL PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL POR MEDIO DE LA SUMATORIA DE PLIEGUES CUTANEOS.

Hemos hablado mucho del porcentaje de grasa corporal, pero ahora es cuando vamos a aprender a realizar la medición del mismo. Existen varios métodos para obtener esa medida, pero vamos a tratar los dos más comunes, usados tanto por profesionales del deporte y la nutrición, como por aficionados. los aparatos que usan Impedancia Bioeléctrica, y el uso del Plicómetro, también llamado cáliper o calípero (de calliper en inglés), midiendo los pliegues de la piel.

Midiendo tu porcentaje de grasa corporal es como podrás conocer qué cantidad de tu peso corresponde a grasa corporal, y calcular también tu masa magra (músculos, órganos, tejidos y esqueleto). A la hora de diseñar una dieta o tu actividad física es un punto clave, y la manera de saber si estás progresando o no, para poder hacer las variaciones necesarias a tu alimentación o entrenamiento.

Formula para hallar el porcentaje de grasa corporal a partir de la sumatoria de pliegues cutáneos:

primero sumar los 6 pliegues (escapular+suprailiaco+muslo+pantorrilla+pantprrilla+abdominal)

Una vez tengamos todos los pliegues usa estas fórmulas para calcular el porcentaje de grasa corporal:

Para hombres. Porcentaje graso = 2,585 + (suma de los 6 pliegues en mm x 0,1051).
Para mujeres. Porcentaje graso = 3,5803 + (suma de los 6 pliegues en mm x 0,1548).

FECHA MAXIMA DE ENTREGA: PROXIMO VIERNES 9 DE AGOSTO.